Por trás do sucesso do sucesso, existe uma equipe comprometida em cozinhar com qualidade e servir com alegria
Há histórias que nascem na cozinha — entre sabores, aromas, risadas e a paixão por transformar ingredientes em momentos inesquecíveis. Assim nasceu a Bella Notte Gastronomia, uma empresa que carrega em seu nome o significado da “bela noite”, e em sua essência o compromisso de transformar momentos em deliciosas e únicas experiências.

Tudo começou de forma simples, com o sonho de criar algo especial e com diferencial. O amor pela gastronomia herdado da minha mãe e o desejo de levar sabor e qualidade à mesa das pessoas transformaram-se no primeiro passo de uma trajetória marcada por muito trabalho, aprendizado e conquistas.
O Início de um Sonho
A Bella Notte surgiu da intenção de levar toda a estrutura para onde o cliente quisesse, alinhando com um grande desejo de vencer barreiras e com paixão, talento e propósito. “No início, realmente foi tudo bem difícil comemoravamos os primeiros eventos, embora super pequenos, para nós eram grandes eventos. É tudo preparado e executado com todo cuidado a cada detalhe — massas preparadas à mão, molhos frescos, ingredientes selecionados e aquele toque caseiro que conquista o paladar e o coração”, disse o Chef Evandro Luis, fundador da Bella Noite.

O objetivo sempre foi um só: proporcionar momentos especiais, em que o sabor fosse capaz de reunir pessoas e criar memórias. Aos poucos, o reconhecimento chegou, e o que começou pequeno se transformou em uma referência de qualidade e dedicação.
Crescimento com Propósito
Com o tempo, a Bella Notte ampliou seu espaço, modernizou sua estrutura e diversificou seu cardápio, sem jamais perder sua essência. Cada prato, cada pizza e cada serviço continuam carregando a mesma autenticidade e o mesmo carinho do início.

A empresa investiu em inovação, treinamento e qualidade, conquistando a confiança de clientes, parceiros e fornecedores. Mais do que servir comida, a Bella Notte aprendeu a servir experiências — momentos que despertam emoções e reforçam o prazer de comer bem.
“A Bella Notte Gastronomia nasceu de um sonho: o de transformar o amor pela gastronomia em momentos especiais na vida das pessoas. Cada cliente que atendemos, cada prato que servimos e cada sorriso que recebemos fazem parte da nossa história”, conta o Chef Evandro Luis.
Valores que Alimentam o Sucesso
Por trás do sucesso da Bella Notte, existe uma equipe comprometida com um propósito maior: cozinhar com amor, servir com alegria e encantar com qualidade.
Os valores que movem a marca são claros e constantes:
• Qualidade em cada detalhe
• Respeito ao cliente e à tradição
• Paixão pela gastronomia
• Comprometimento com o sabor e a satisfação
Esses princípios acompanham a Bella Notte em cada nova conquista, fortalecendo a relação com quem confia e acredita no trabalho da empresa.
Linha do tempo:
2013 – O Começo de um Sonho
Nasce a Bella Notte Gastronomia, com produção artesanal e foco em eventos pequenos e familiares.
2015 – Primeiros Sucessos
O sabor autêntico e a qualidade dos produtos conquistam o público local. A empresa passa a atender eventos maiores e diversificar seu cardápio.
2019 – Expansão e Reconhecimento
A Bella Notte amplia sua estrutura e investe em equipamentos modernos, mantendo o toque artesanal em cada preparo.
2020 – Consolidação da Marca
A marca se consolida como referência em gastronomia personalizada, conquistando clientes fiéis e parceiros comerciais.
2024 – Inovação e Novos Horizontes
Com novas linhas de produtos e presença nas redes sociais, a Bella Notte Gastronomia reforça sua identidade moderna e apaixonada pelo sabor.
Mais do que Gastronomia, Uma História de Amor e Dedicação
A Bella Notte Gastronomia é muito mais do que uma empresa — é uma história viva de amor pela culinária e pelo que faz.
Cada receita representa esforço, carinho e o desejo de transformar o simples ato de comer em uma celebração.
Hoje, a marca se orgulha de ser sinônimo de sabor, qualidade e confiança, sempre pronta para surpreender e emocionar seus clientes. E, como toda boa história, a da Bella Notte Gastronomia continua sendo escrita — com novas ideias, novos sabores e o mesmo brilho no olhar de quem acredita que cozinhar é uma forma de amar.
Porque, na Bella Notte, cada noite é uma bela noite — e cada prato, uma lembrança inesquecível.
“Agradeço a todos que acreditaram e continuam acreditando na Bella Notte.Seguiremos com o mesmo propósito de sempre: cozinhar com amor, servir com alegria e encantar com sabor”, conclui Chef Evandro.